一、辣炒冬瓜 冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 二、豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜...
1、材料:冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。2、洗净冬瓜,刨掉皮。3、用刀切开,去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0...
1. 清洗处理:将冬瓜洗净,去除皮和籽,切成块状或片状备用。2. 预处理:将冬瓜块用盐腌制一段时间,去除一部分水分,减少炒制过程中冬瓜出水的情况。3. 煸炒技巧...
倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后,可以准备放调料。蚝油半勺。生抽小半勺。炒至均匀后,再大火收空侍一下汁。全程不超...
【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 一、清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。 二、清炒冬瓜的做法 1. 冬瓜清洗干净 2. 去皮去瓤,切片 3...
1.洗净去皮的冬瓜切成片;洗好的西红柿切成小块。2.锅注水烧开,倒冬瓜煮半分钟捞出。3.用油起锅,放入蒜末翻炒出香味。4.倒入西红柿翻炒匀,放入冬瓜炒匀。5.加入...
1、冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎么切,自己喜欢就好! 2、蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,辣椒和葱!加入冬瓜,中小火炒至略黄。 3、加入一勺蚝...
1. 将冬瓜削皮,切成块或者片,可以根据个人口味来选择大小。2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末,辣椒,煸炒出香味。4. 加入冬瓜翻炒数分钟...
用料:冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。步骤:1、冬瓜去皮,去瓜瓤,切片。2、香...
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