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卤大肠的做法高压锅

发布时间：2024-09-15 14:03
下面围绕“卤大肠的做法高压锅”主题解决网友的困惑

1.把大肠头处理干净后放入压力锅 2.放入八角、姜、蒜和陈皮 3.调入适量老抽，开火煮10分钟。（因为肠洗过后有很多水...

卤肥肠做法：第一步、把肥肠上面的肥肉去掉一部份，然后取其中一端对着水龙头灌水冲洗三四遍，再翻面，用面粉和盐巴...

1.猪大肠用粉类和盐一起搓洗三次后，锅中倒入清水+料酒，放入猪大肠焯水，反复两次。每次焯水后用清水清洗猪大肠，这样可以很好去异味。2.洗好的猪大肠放入锅中，...

首先，新鲜肥肠买回家以后，先用温水清洗一遍，然后将大肠翻面，撕去油污和杂质，然后加一点盐和一把面粉，使劲搓揉...

1、材料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。2、把猪大肠洗干净，...

1、主料：猪大肠800克。2、辅料：料酒5克、姜5克、蒜5克、白醋5克、花椒5克、八角10克、麻椒5克、老抽少许、鸡精5克、盐适量、葱5克。3、大肠洗净备用 4、大肠放入...

首先要花费大量的时间去认真清洗，里面的白油也要去掉，放生粉盐料酒搓干净，多过几遍水；放篮子里晾干水分；放开水...

第二步开始卤制，把清洗好的肥肠加入高压锅中，放入适量清水（没住肥肠即可），然后加入卤肉料包，料酒，老抽，按钮选择“炖肉”（需要焖45分钟左右），这一步不需...

椒香卤肠的做法步骤 1 大肠翻面，用面粉，酒，盐，醋轮换清洗多几次，可去掉大部份的异味。2 冷水加姜块，酒放大肠...

做法: 1、先把汤头洗干净,用滚水滚熟,过冷水,洗干净候用。 2、镬里下清水2000克,投入酱油、盐、酒、南姜片、甘草、桂皮、八角,滚时投入猪肠,用慢火卤之,卤至筷子针...