做好的韭菜饼不要直接下锅煎,想使韭菜饼更加暄软,就再等待十几分钟,天冷时间可能会更长一点。面板上撒上些干面粉...
2.剁肉馅的时候我加了点小葱,这样肉馅更好吃,加点生抽,盐,红烧酱油,拌匀腌一会,再烧点热油浇在上面,拌匀就可以了,我们再切点韭菜,加到肉馅中,也可以不加...
2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀...
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萝卜饼 萝卜饼,是云南民间小吃,以发面、酥面为 皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。成品做工考究, 色泽金黄,外焦里嫩,鲜...
这样做的目的是根据开水把一部分的水面筋烫掉,确保做出来的饼是软软糯糯的。第二步,大家用的沸水一定要确保在90度...
2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。 3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆...
萝卜饼 萝卜饼,是云南民间小吃,以发面、酥面为 皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。成品做工讲究, 色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠。 做法1 原料: 面粉1.5千克,...
做法:1.准备好所有的食材。2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。4.加入盐,鸡精调味...
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