大头菜的十种最佳吃法分别是手撕包菜、包菜炒粉丝、包菜炒蛋、清炒包菜、酸辣包菜、五花肉炒包菜、番茄炒包菜、卷心...
大头菜的最佳吃法具体如下:1、火爆大头菜。大头菜洗净,切成小块(我比较懒用刀切,用手撕的更有味道),空干水分。锅里放油,放入麻椒(要凉油下锅,不然会糊就...
1.清炒大头菜 清炒大头菜是最普通的做法,也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油,倒入洗净切好的大头菜和调味料,用大火快速翻炒,炒至大头菜变...
大头菜粥 材料:咸大头菜250克,粳米1000克 制作方法 将大头菜洗净切细,与粳米同人锅内煮粥,粥熟后加适量猪油。食用功效:具有利尿除湿功效,适宜于黄疸,小便短...
1、主料:大头菜1颗。调料:蒜3瓣,干辣椒适量,花椒10粒左右,陈醋,老抽,白糖,食盐,鸡精个少许。2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;3、锅中油热...
首先,大头菜可以生吃。将其切成细丝,加入适量的盐、醋、辣椒和少量的糖,稍作搅拌,便是一道清爽可口的凉拌大头菜。这种吃法能够最大程度地保留大头菜的原汁原味...
四川泡菜坛子(带水封闭的)用料:野山椒 1瓶 盐 白砂糖 白酒 味精 大料 老姜 花椒 凉白开水 做法:1. 将泡菜坛子洗净,晾干待用 2. 把凉白开水装入坛子(约大半...
一般农村的大头菜是用来做咸菜,或者直接用来炖汤喝的,你可以直接把大头菜切片,晒干后保存起来,以后可以用来泡了切丝炒回锅肉,都很好吃
1、食材:大头菜一个500克,胡萝卜一根,香菜一缕,芹菜150克,精盐30克。2、将大头菜,香菜,芹菜,胡萝卜用清水洗净,随后将大头菜与胡萝卜切成细丝,香菜切成两...
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