1、首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。2、纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。3、加入酸奶菌粉搅拌均匀。4、混合好的...
1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加...
加热牛奶:将牛奶倒入锅中,加热至80-90℃,即将沸腾却尚未沸腾的状态。冷却牛奶:关火后,让牛奶冷却至42-45℃左右,用手指或温度计测量。这个温度区间最适宜益生...
加热牛奶:将牛奶倒入锅中,用中火加热至接近沸腾,大约达到85-90°c,以杀死牛奶中可能存在的有害细菌。加热过程中要不断搅拌,防止牛奶烧焦。冷却牛奶:将加热后...
1. 将500克牛奶倒入容器中,加入100克酸奶,充分搅拌后,用小火加热至温度大约35℃左右。记住,温度控制至关重要,可以使用微波炉或小火加热不锈钢盆。2. 加热后,...
自制酸奶的方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸...
1、如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌,如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。2、将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。3、等到鲜牛奶的温度和手的...
一、自制酸奶 全脂牛奶 500ML液态酸奶 80ML 制作工艺:1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶,一起做酸奶,对比一下两者的形态和口感。前者同第一...
1、所有器皿用蒸汽消毒,准备两包纯牛奶,加起来大约1斤左右,再给配一百毫升的酸牛奶。将纯奶和酸奶依次倒入器皿中...
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