1、准备一根黄瓜洗净后插成细丝备用。冷锅冷油,放入花生米,把它炒至噼里啪啦作响之后,盛出放凉备用。大蒜切末,小米椒切圈,香菜切段。2、将大蒜、小米椒放入碗...
1、准备好面条、瘦肉、鸡蛋、芹菜、盐、生粉、酱油、花生油。2、瘦肉用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟。3、芹菜摘掉根部和叶子,放在洗菜盆洗干净后沥干水...
1、配制底料,碗中加入葱、牛肉粉;2、再加少许味极鲜生抽,一点点盐,备用;3、锅烧开水,放入挂面煮制;4、煮制挂面时,从锅中盛出适量的汤,浇入备用的底料碗中...
面粉加鸡蛋、水和匀,揉至光滑成蛋面团,用湿布盖上,饧10分钟,然后擀成1厘米厚的片、用刀切条后改成小丁、撒上面粉防粘。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片...
汤面最家常,主要分素汤面和荤汤面两种,做法各不相同。清汤面是一种老少皆宜的美味面食,汤面做法简单快捷。可以被...
家常面条新吃法.素汤烩面.面劲道汤鲜美.给肉汤的都不换.收藏啦
1食材鲤鱼半条葱一段姜一小块儿蒜四五瓣儿调料盐1小勺2克2把鲤鱼对半切开,用一半就好鱼尾处和鱼头处各划一刀,取出鱼腥线3家里的锅有点小,整条鱼做不太方便,咱...
一、清香淡雅:素汤卤 素汤卤,顾名思义,以蔬菜为主角,清淡素雅,不油不腻,是养生爱好者的不二之选。其做法简单易行,将香菇、木耳、胡萝卜、青菜等食材洗净切...
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3、做好的牛肉汤可以做面条的汤料,也可以放土豆块胡萝卜元葱等做成蔬菜肉汤。 二、家常汤料 用葱花爆锅,然后放谁些许,放盐、味精、鸡精、鸡汁、肉香宝(适量),烧...
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