这个至于为什么叫钵钵鸡呢,首先就得说说装这个鸡的容器了,因为四川人将盆状的容器就称为钵钵,用钵钵装的鸡就叫我钵钵鸡了,这个名字起的还是挺随意的感觉。第二...
峨眉山卤鸭 峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。卤鸭色彩红润,肉嫩味鲜、香气诱人,微有火熏味,食后留香,回味悠长,是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于,香而不燥,...
峨眉山十大必吃美食是:豆腐脑、牛肉汤锅、西坝豆腐、甜皮鸭、峨眉鳝丝、钵钵鸡、素斋、萝卜汤、麻辣烫、烧烤。1、...
烟熏鸭属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,起源于乐山峨眉山,是乐山地区的特产,色泽金红,肉质细嫩,烟香浓郁,做法如下。1、材料,鸭子一只,姜25克,香油25克...
小编推荐:峨眉接受任何一家卖的都好吃,有一家赵鸭子是从乐山开过来的,他家除了甜皮鸭很好吃之外,还有藤椒味的鸭脚和鸭翅都很赞哦 第五弹:脆皮炸土豆 脆皮炸土...
在峨眉山景区各农家乐饭庄可以吃到农家自制的豆花、老腊肉、香肠;在峨眉山市区书院街可以吃到豆腐脑、三合泥;在峨...
地点:峨眉山国保寺景区。路萝卜汤(市区到景区途中)介绍:这是峨眉山非常有名的一家餐厅。它的招牌菜是萝卜汤和泡竹笋。萝卜汤是将新鲜的猪骨、猪膀胱熬成鲜汤,再...
在峨眉山市区西正街可以吃到叶儿粑、冻粑、苞谷粑;在峨眉山市区商业街可以吃到曹鸭子;在峨眉山市郊鞠槽一带可以吃到峨眉鳝丝;在峨眉山市区劝业场可以吃到凉粉;...
9.甜鸭子 乐山特产食品,皮脆肉嫩,香甜可口。甜皮鸭,又名“嘉州甜皮鸭”,是乐山著名的美食。起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭是由卤鸭改良而来,故又称甜皮...
01、咔饼 峨眉咔饼界的天花板来这里鸳鸯咔饼强烈推荐,软糯的饼子夹着粉蒸牛肉其中的大头菜增加了几分清爽和爽脆。推荐商家:古记咔饼 02、董洋芋 走进店里就能闻...
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