1.将新鲜猪腰的衣膜去掉,然后在中间对半剖开,把臊腺(图下深红色的位置)和白筋用刀切掉,这些地方就是腥味的来源之一。如果觉得自己刀功不行,可以让卖猪腰的摊...
1.将新鲜猪腰的衣膜去掉,然后在中间对半剖开,把臊腺(图下深红色的位置)和白筋用刀切掉,这些地方就是腥味的来源之一。如果觉得自己刀功不行,可以让卖猪腰的摊...
猪腰花汤的做法教程:1.猪腰花洗净,将上面的白膜都要去除干净,然后斜刀切出花型来。2.将切成花型的腰花再切成薄片...
10、锅里水烧开后,放入腰花 11、放入蚝油,煮两分钟,加入盐 12、一碗香香得的番茄猪腰汤出锅啦
首先,准备原料:1.猪腰子(一个)2.香菜(一把),不喜欢香菜的可以用葱花 3.白萝卜(一个)4.姜(一块)5.料酒(适量)6.盐(适量)7八角(一块)然后,开始操作...
茴香腰花汤(中老年人肾虚腰痛)取猪肾l对,撕去膜皮,一剖2片,压在砧板上,用刀剔去臊腺,在里层割几道直刀纹,深度为猪肾厚度的2/3,然后切成薄片,入碗内用清...
生姜去皮切片。锅内注入清水加入一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净。砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。盖...
腰花汤做法一,材料 "腰子 1副","鸡坲 150g","川七 100g","枸杞 适量","米酒 适量","苦茶油 适量","老姜 适量",做法 1: 材料如图腰子先剖开切花备用(内部白筋可先...
1.腰花洗净,剔去臊膜,后切成兰花片;2.木耳用清水洗净;3.将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段;4.将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出,放在汤碗内;5.锅内倒入水,放...
主料 鱼香腰花 猪肾300克,干木耳3克,净青菜50克。辅料 大油75克,湿淀粉、酱油各20克,料酒、葱各13克,蒜、姜、...
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