Hello!我是川菜的名角之一,酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜,肉质细嫩,鱼汤酸香鲜美,微辣不腻。一道成功的酸菜鱼,是能勾住很多人的胃,快动手来做...
主料草鱼1500g 酸菜400g 蛋清2个 生姜10g 大葱20g 花椒5g 料酒适量 盐适量 淀粉适量 干红辣椒5-6个 黄豆芽适量 蒜5-6瓣 香菜适量 蒜苗2...
1、准备材料:酸菜、鱼片、配菜、调料。酸菜在菜市场可以买到,可根据自己的喜好准备适量的酸菜,切好备用。酸菜鱼中的鱼片可以用青鱼、黑鱼等,依个人喜好适量购...
做法 1、将杀好的鱼,去尽黑膜和内脏,抬骨,片成片。2、反复冲洗,至水清澈后沥出来。3、加入盐、胡椒粉、姜丝,充分抓匀。4、放半个鸡蛋清、生粉抓匀,腌15分钟...
步骤:1、准备好制作这道【酸菜鱼】需要用到的所有食材:草鱼1条、酸菜鱼调料1包、大葱20g、姜20g、蒜10g、干辣椒5个、麻椒2g。建议买二斤以上草鱼,太小的鱼去头...
1、鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油。50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。2、鲜...
酸菜鱼应该怎么做?快来get吧~
制作材料:花鲢鱼 食盐 食用油 胡椒粉 鸡蛋 红薯 淀粉 花椒 姜片 酸菜 猪油 (1)、首先要到市场上,去买一条三斤重左右的鲶鱼,在对花鲢鱼鱼进行购买的时候,我们...
酸菜鱼应该怎么做?快来get吧~
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样煮酸菜鱼 | 怎样做酸菜鱼才好吃 | 怎么做酸菜鱼最好吃 |
酸菜鱼那个牌子好吃又实惠 | 怎么做酸菜鱼家常做法 | 酸菜鱼的图片大全大图 |
简易酸菜鱼 | 酸菜鱼怎么做鱼肉滑嫩 | 酸菜鱼的配料有哪些 |
酸菜鱼多少钱一份饭店 | 返回首页 |
返回顶部 |