1、原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。2、酸菜切成细丝备用。3、猪肉,葱姜均切成丝。4、猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。5、粉丝...
然后起锅倒油,油温6成热,放入猪肉大火翻炒,炒至猪肉变色加入酸菜、姜、蒜、剁椒、盐,翻炒2分钟。步骤10 接着放入粉丝、生抽翻炒均匀。步骤11 最后盛出装盘,撒...
1. 准备材料:酸菜、粉条、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。2. 将酸菜切成小段,放入开水中焯水烫一下,去除过多的酸味,然后捞出备用。3. 粉条用开水泡软备用。4...
1、原料:酸菜、土豆粉条、葱等。2、把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。3、锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。4、锅里放油...
准备食材:将酸菜洗净,切成段;粉条提前用温水泡软;五花肉切成片或块;姜切片,蒜拍碎,葱切段。焯水处理:将五花肉放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。...
1、大酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;2、自己腌的酸菜是整颗做的,所以需要事先放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,...
1.将粉条泡软备用,泡软后用剪刀剪成合适的长度。2.将酸菜剁碎备用。3.锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。4.加入肉丝炒至变色。5.倒入酸菜翻炒均匀。6.加入适量的...
植物油适量。4、猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟;酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片;锅内热油,放入八角。5、再加入干辣椒,葱姜蒜爆香...
您好!简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是:备用食材:酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,...
1、材料:酸菜、红薯粉条、干红椒、干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油。2、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起,过凉水沥干。3、热锅热油,爆香蒜末和干红椒干...
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