手擀面做法一 1.准备好面粉和荆芥.2.面粉中加入适量的水和少许的盐揉成稍硬的面团,饧上10分钟.3.猪肉切成丝备用.4.葱和姜切碎.5.面先擀成圆形,撒上面粉防粘.6.然后...
1、面粉和成面团,醒30分钟。2、面团压扁。3、用擀面杖擀成面片。4、擀好放上干面粉。5、面片折好。6、面片切成条。...
怎么擀面条好吃又简单 1.准备适量的面粉和清水,先再面粉里面放一小勺盐,可以增加面条的韧劲,再倒入清水,揉成面团,揉成团后,再面团上倒扣一个碗,或者是一...
手擀面 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开成片状。3.待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内...
1、面粉里面打一颗鸡蛋,使面条既有营养又增加柔韧性。2、面粉用掺了盐的清水,慢慢和成面团。一定要和硬面,做出来的手擀面才好吃。3、面团和好以后,放在一旁醒...
煮面条的最好方式就扔进一大锅煮得滚开的水里面,象照片里面这样厚度和宽度的面,两分钟不到就能煮好,煮好的面条可...
炸酱手擀面的做法步骤77.将肉加入少许料酒,盐淀粉抓匀。炸酱手擀面的做法步骤88.尖椒和花和熟花生碎放在碗中备用。炸酱手擀面的做法步骤99.起锅热油,将肉丝炒散...
方法:1、如图,取来500克面粉,选择质量好一些的小麦粉即可。2、如图,将面粉放进大一点的盆子,这样才会有足够的空间和面。3、如图,取5克食盐撒入面粉中,一定...
1,把面粉放入盆里,分2-3次注入清水加入适量盐,用手反复揉按,将水和散面全部揉合在一起。2,揉成面团,盖上湿的干...
下面就具体的介绍一下:筋道手擀鸡蛋面的做法。第一步:6枚鸡蛋磕入碗里,用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散。第二步:盆里加入500g面粉,然后加入1勺盐,放盐的目...
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