没有烤箱来发酵的可以在炒锅煮开一锅水,拿一个蒸架垫着你的面团碗保持一定的温度和湿度也可以发得好。但是天气冷的...
1、所有材料混合和面。2、揉成面团盖上保鲜膜发酵。3、发酵至两倍大。4、分成四等份,揉成团。5、擀成薄饼,要比8寸...
再继续搅拌2分钟2/6搅拌好后把面直接拿出来,不需要放面,直接放在面板上就可以了披萨的做法_披萨怎么做好吃_大众点...
步骤:1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内 2、然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍...
如果面团粘在碗的边上,可以撒上一勺面粉,继续混合,直到碗的边上是干净的。最好在冰箱里面放置过夜,甚至到3到5天...
1、高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。2、将高筋面粉、橄榄...
做法:一、将酵母倒入温水中,搅拌至融化(水温36度左右,手指感觉有一点点温度即可,不可过烫,过烫会杀死酵母)。二、将所有材料全部倒在一起,搅拌一成絮状。三...
2、牛奶隔水加温,加入酵母,白糖搅拌下,放置5分钟倒入面粉,边倒入边用筷子搅拌成面絮状。3、加入黄油揉成光滑面团,也可使用植物油来揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...
1、想要制作出好的披萨面团,面粉的选择很重要,像披萨店都会用专门制作披萨的面粉,我们自己在家做,可以用高筋面...
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