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排骨怎么做最好吃做法大全

发布时间：2024-09-17 10:05
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1、食材：新鲜肋排1kg，花椒10-15粒，葱白4厘米，八角1颗，香菜1棵，生抽1勺，盐适量。2、将新鲜排骨剁成块，焯水（切记要冷水下锅，水开即可，目的是为了将血水煮...

1.排骨剁块焯水煮3分钟，水沸腾时撒点料酒，捞出洗净备用。2.排骨用生姜丝和除水淀粉以外的调料腌制1小时。3.冬笋、蘑菇切片，火腿切条，将它们都铺在盘底。4.码入...

1、大米、糯米、花椒、八角一起放进炒锅，不放油，小火干炒，慢慢炒到金黄灿烂、香味扑鼻，关火后摊平晾凉。2、用料...

排骨里面含有营养物质含有蛋白质和其他的矿物质里面含有钙质可以促进人体吸收增加骨骼，排骨的做法很简单，可以准备...

做法如下：1、猪小排冼净，晾干水份备用；2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片；3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色...

做法： 1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。 2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一...

排骨简单好吃的做法步骤如下：材料准备：排骨300克、土豆3个、盐1勺、红烧酱油2勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖20克、八...

步骤：1、排骨泡出血水，清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。4、放入排骨，煎到两面金黄。5...

做法步骤 ( 1 ) 排骨剁段,清洗一下,沥水备用; ( 2 ) 放入2片姜、花椒大料,倒入适量料酒、少许味极鲜,腌制5分钟; ( 3 ) 放入热水中稍微煮一下,捞出,浮沫清洗干净; ( 4 ) 准备葱姜蒜...

做法: 1、猪肋排用清水冲洗净,沥干水分后用刀剁成2cm见方的小块,放入大碗中备用; 2、大蒜拍破后切碎,姜和小葱分别,灯笼椒切成3mm见方的小粒备用; 3、中火加热炒锅...