正山小种的茶水比例为1:20,即按照110毫升的盖碗而言,需要投茶5克,正山小种属于小种红茶,主产于武夷山,其茶具有独特的松烟香、桂圆干味,滋味清爽甜纯,高山韵...
剪开泡袋,将5g正山小种茶倒入茶则之中,用茶匙将茶叶投入盖碗中。茶水比例为1:20,110ml的白瓷盖碗,投茶5g即可,...
1、正山小种怎么泡:先准备5g正山小种干茶、一壶沸水,先用沸水冲洗茶具,洗净后倒掉水,将5g正山小种茶投入盖碗中,茶水比例为1:40,水温为95℃,注完水后盖上碗...
3、投茶往盖碗里面投入5g的正山小种,茶水比例在1:40左右最佳,5g的干茶用200ml的水冲泡就可以了,这样味道也不会过于浓郁。4、冲泡向盖碗里面注入,七分满即可,...
二、添茶,在温杯之后我们再将茶叶加入杯具之中,大家需要记住的就是茶叶与茶水的比例大概就是1比30即可。冲泡,首...
正山小种的冲泡方法:1.汤杯 烧好一壶水,将开水倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,主要起到清洗茶具,提升...
出汤时间:5秒左右 水温:95~100℃ 茶量:5g正山小种 是否洗茶:否 冲泡正山小种,与之最好的搭档便是白瓷盖碗了,...
六、分茶。完成上面所有的泡发之后接下来要做的就是简简单单的分茶。将茶具中的茶水平均分为几等分,再缓慢地倒入每个茶杯之中,使各个杯子中的茶量,味,香皆一致...
...小贴士:● 关于红茶的选择 根据自己需求选择:高香气选择祁门红茶,醇甜选择正山小种、浓厚且香选择滇红,当然...
【茶水比】 1:30,即5克左右的干茶,用150ml的盖碗。 投茶量不宜过多,放太多茶叶容易焖酸,苦涩。 【水温】 90-100度。 高等级红茶例如金骏眉,消红金芽,金豪宜用90度水温冲 普通等级如...
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