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油炸干鱼怎么炒好吃

发布时间：2024-08-11 17:10
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1、食材：油炸小鱼干若干条、青辣椒5~6个、生姜3片、大蒜1~2个、食用油适量、食用盐适量、生抽适量。2、准备好小鱼干，以及需要用到的青辣椒。3、辣椒用冷水洗干净...

1、食材：小鱼干适量、食用油适量。2、把买回来的小鱼开水烫一下，稍等，洗干净，控干水。3、控干水分。4、锅里倒油适量，油温到50度左右，注意减小火力，放入小鱼...

一、第一步将准备好的小鱼用清水洗净备用，如下图所示。二、把姜葱蒜和料酒放入鱼盆中，一起腌制25分钟，如下图所示...

将小干鱼用清水洗净，再泡一会儿，捞出控净水净锅入油，五成热时下入干鱼炸至酥透（中间要关小火、勤翻动），捞出后放置厨纸上吸净油即可食用。油炸干鱼调味料A...

1、小鱼干放大碗（或小盆）里用热水浸泡二十分钟以上，小鱼干泡好后捞出沥干水，备用。2、配料先准备好，免得到时候手忙脚乱的。生抽、蚝油、糖、白酒倒一起搅拌下...

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第一步将洗净红椒切割成段儿，割开，去籽，切成细丝，再改刀割成颗粒状，预留。油辣子各5mL，植物油适当蒜泥、葱段...

1.干鱼洗净 2.干红椒切丝 3.姜切条 4.准备麻椒大料 5.锅中放底油，放入麻椒大料，炸出香味 6.加姜条 7.加干鱼 8.加入干椒丝，炒至鱼肉干酥据说，干虾的钙含量是牛...

加工步骤如下： 1. 小鱼干提前泡水洗净沥干 2. 热锅起油（提前准备的色拉油）7成热将小鱼炸至可以闻到小鱼的干香沥...

先将鱼炸好，再把腐竹放入锅里，加些盐、酱油、适当的清水。不要太多，适量就可以了，就能焖了，大概8分钟。熟了后，撒上一些葱就可以吃了。要注意，做出来后，最...