1、将去壳的竹笋头洗净并凉干,随后放入泡菜坛中。这样处理后,通常能在短时间内消除泡菜坛内的生花现象,并有助于保持盐水至少一年不发生同类问题。若泡菜坛已出...
1、倒白酒。用干净的器具将霉点捞出,加入适量泡菜盐和白酒,将泡菜坛子移至阴凉通风的地方,每天敞开盖子10分钟,2-3天以后可以改善。2、放芹菜。放几根芹菜杆杆...
1、重新加盐和酒 泡菜坛子里生花,可以重新加点盐和酒进去,这样生花的情况过几天就会得到改善。2、加竹笋头 用1-3节剥去笋壳的竹笋头(最好是春笋)洗净并晾干水分...
1、用1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净凉干后放进泡菜坛里,过一段时间就看不到生花的现象了,至少可以保持坛内盐水一年不...
1、加盐:很多新手朋友怕泡菜太咸,盐就会加得少。还有的就是根本不知道具体加多少,所以导致盐的分量不够,盐太少的话,泡菜是会生花的。所以如果你家泡菜生花了...
1、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。2、加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫苏...
泡菜坛生白花有以下方法解决。方法一:1、首先,观察一下泡菜起白的情况是否严重,如果特别严重了,建议舍去,自己重新泡制,记住在泡泡菜的时候要用烧开的凉开水...
1,白酒 如果酸在坛子里的白花不是很严重的话,可以先用干净的勺子撇去白花,然后,再滴入两滴白酒,注意白酒不可过...
1、第一可以加花椒,用四川的大红袍最好,加花椒的目的是为了杀菌和增香,即使加多了点,也不用担心泡出来是不会有麻味的;第二是可适当的加些醋或糖,以加速发酵...
泡菜生花的预防方法 为了预防泡菜在后期出现生花的情况,制作时要选择密封性强的容器,坛子内部保持干燥、清洁的...
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