1、面粉清洗 在清洗猪大肠的时候,先用清水冲洗三到四遍猪大肠,然后放入干净的盆中内,再加入醋和面粉搅拌均匀,因为面粉具有一定的吸附作用,能够将猪大肠清洗得...
方法:1、猪大肠放入沸水中煮沸后捞出。大瓦煲中加水(水以没过大肠为好),放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟,放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1...
方法一 1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、料酒。将在经第一...
1、使用盐和醋:先用盐和少许醋去除大肠上的粘液,然后用清水翻洗数遍,择去污物。将大肠放在盆内加入两茶匙植物油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。2、...
1. 首先,将猪大肠翻转,用水简单冲洗,去除表面的粘液。2. 然后,加入适量的盐和面粉(盐一小把,粉一大把),也可以加醋和油,用手揉搓大肠,去除内部的淋巴和污...
1、把猪大肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。2、翻面摘去脏物,反复清洗。3、再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍即可。4、...
1.浸泡。首先我们需要找一个大一点的盆子,然后将猪大肠放在盆子当中,往盘子当中倒入陈醋和适量的食用盐,然后将大肠放在里边浸泡一个小时左右,然后再将大肠翻过...
1、用面粉和碱面就可以很好的清理猪大肠了。首先我们要大概的洗一下猪大肠的表面,洗去上面的杂质。接下来,我们要...
1、首先准备一个干净的盆,然后将买回来的大肠放到盆中,倒入少许的食用盐,少许的白醋,然后用手抓拌均匀浸泡半个小时左右。2、把猪大肠从内到外翻过来,用手摘掉...
1. 猪大肠清洗方法一:采用温和弯曲原料的方式,需要准备猪大肠、醋、盐、水、葱姜和酒。首先彻底清洗猪大肠,然后用醋和少许盐涂抹揉搓,以去除粘液和污物。接着...
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