小龙虾刷干净,至少刷三遍,不然真的太脏了。把头处理掉,喜欢虾黄的可以留着,后面炒的时候放进去增加鲜味,我不太...
1、龙虾一煮,水就会开始起泡。煮沸三分钟后,取出水并冲洗干净。2、热烫后的水分控制。3、准备材料。4、再加点油,...
步骤2:小龙虾虾尾洗净,锅中烧水倒入少许料酒焯一下盛出备用。步骤3:另起锅,锅中少许油,倒入少许呷哺呷哺小龙虾调味料,炝锅爆香!(呷哺呷哺小龙虾调味料提前摇...
1、把小龙虾洗刷干净,把佐料搭配好。2、锅里放油炒小龙虾,加料酒。3、加入佐料炒香。4、在加生抽辣椒酱倒入炒。5...
1、主料:小龙虾500g。2、辅料:洋葱1个、青椒3个、芹菜3根。3、调料:酱油3勺、豆瓣酱1勺、菜油5勺、盐适量。4、小龙虾洗净去掉头部,扯掉虾线,只剩虾尾,再用清...
1、锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣...
1. 将小龙虾清洗干净,去掉虾须和脚爪,沥干备用。2. 热锅加油,放入适量的姜片、蒜头炒香。3. 将小龙虾放入炒香的姜蒜中翻炒,加入适量的盐和料酒提鲜。4. 加入适...
1、用料:剥壳的小龙虾肉5斤、大蒜6瓣、啤酒1瓶、花椒一小把、八角3个、干辣椒3个、香叶8片、姜8片、糖一小勺、小龙虾料一包斤、油一碗、葱头8个。2、首先油热小龙...
爆炒小龙虾的做法: 1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须; 2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水...
家常小龙虾 配料:小龙虾 500克、啤酒 250克、葱姜蒜 花椒 香叶 八角 豆瓣酱 红油豆瓣酱 适量 烹饪步骤:1.首先买来的小龙虾用清水冲洗干净,放入盆中添入...
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