原料:手擀面、猪肉、炸酱面专用酱、黄豆酱、葱、香菇、料酒、姜、油、五香粉、辣椒粉、生抽、糖、醋。做法步骤:第...
1、黄豆清水泡发,黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、黄瓜切细丝。姜葱蒜切末。2、锅中倒入适量清水烧开,依次放入黄豆、豆...
1、取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀。2、锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻...
14. 煮熟的面条放入凉开水中过水,夏天更适宜吃过水儿面。15. 丰富的菜码,黄瓜丝,莴笋丝,胡萝卜丝,豆腐丝,圆白...
1、制作食材:猪肉末,小葱,生姜,食用油,豆瓣酱,黄豆酱,老抽,胡椒粉,五香粉,大蒜,生抽,陈醋,香油,鸡精,白糖,面条,花生。2、把准备好的猪肉末取出来...
1、首先用沸腾的白水煮面条,把面条煮好泡在凉水里等待使用。2、把黄瓜洗干净切成块状,当然也要准备一些条状的生黄瓜丝准备吃面条的时候做菜码。3、把干辣椒洗净...
炸酱面的炸酱做法 炸酱做法一 1、把葱伴侣豆瓣酱,甜面酱各两汤匙,兑一汤匙水,充分搅拌均匀;蒜子拍碎,剁蓉,和...
===炸酱面家常版=== 【准备食材】:干黄酱,甜面酱,五花肉,葱,八角,味精。【制作方法】:1.五花肉洗净去皮切成...
1、面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、...
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