1、材料:鲈鱼、蒜、姜、洋葱、香菜、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉等。2、将清洗好的鲈鱼切片,不要切得太厚,一公分的厚度就可以,否则不容易入味,装入容器中备...
1、食材:鲈鱼1条、洋葱半头、蒸鱼豉油2勺、香醋4勺、料酒3勺、糖1小勺、盐2克、白胡椒粉少许、淀粉适量、姜1块、蒜1头、大料1颗、花椒少许。2、鲈鱼去内脏洗净,...
1、鲈鱼洗净切块、洋葱块、姜粒、蒜粒、葱花。2、鲈鱼放入碗中,放入盐、胡椒粉、两勺生抽半勺老抽,半勺蚝油,一勺...
砂锅焗鲈鱼的做法:鲈鱼洗净,剪去鱼鳍,切下鱼头一开两半,鱼身切成约1厘米厚的块。加入老抽、生抽、料酒、生姜、葱、胡椒粉、糖、蚝油和生粉,搅拌均匀,腌制30...
1、材料:鲈鱼、蒜、姜、洋葱、香菜、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉等。2、将清洗好的鲈鱼切片,不要切得太厚,一公分的厚度就可以,否则不容易入味,装入容器中备...
1、食材:鲈鱼1条、洋葱半头、蒸鱼豉油2勺、香醋4勺、料酒3勺、糖1小勺、盐2克、白胡椒粉少许、淀粉适量、姜1块、蒜1头、大料1颗、花椒少许。2、鲈鱼去内脏洗净,...
1、材料:鲈鱼、蒜、姜、洋葱、香菜、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉等。2、将清洗好的鲈鱼切片,不要切得太厚,一公分的厚度就可以,否则不容易入味,装入容器中备...
1、食材:鲈鱼1条、洋葱半头、蒸鱼豉油2勺、香醋4勺、料酒3勺、糖1小勺、盐2克、白胡椒粉少许、淀粉适量、姜1块、蒜1头、大料1颗、花椒少许。2、鲈鱼去内脏洗净,...
乳酪奶油鲈鱼排的常见做法 是:材料:鲈鱼一条 ,洋菇30g ,红葱头10g ,奶油10g ,盐与白胡椒适量 ,鱼高汤600g ,鲜...
一、红烧鲈鱼的做法:1. 鲈鱼洗净、沥干水分;2. 两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用;3. 姜、蒜切丝...
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