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特丁基对苯二酚是不是苯

发布时间：2024-09-14 02:17
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特丁基对苯二酚是一种有机化合物，它的分子结构中含有两个酚基和一个特丁基，化学式为C14H14O2。特丁基对苯二酚和空气接触时，可能会发生氧化反应。具体来说，特丁...

特丁基对苯二酚（TBHQ）作为一种食品或食油添加剂，其技术要求包含了外观、含量、特丁基对苯醌、2,5-二特丁基对氢醌、氢醌、甲苯、砷、重金属等指标的检测与控制。...

特丁基对苯二酚与二丁基苯的区别包括性质不同，化学式不同，具体如下：1、性质不同：2-丁基联苯是一种有机化合物。特丁基对苯二酚是抗氧化效果较好的新合成的抗氧...

特丁基对苯二酚的抗氧化效果好。添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭。油溶性良好，低毒，用量少，它属于安全的A(1)类产品，抗氧化能力大于没食子酸丙酯（...

特丁基对苯二酚一种抗氧化剂。白色粉状结晶，有特殊气味，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而实际不溶于水。特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧...

2,5-二特丁基对苯二酚在中文中被称为2,5-二叔丁基氢醌，或者更通俗的名称是2,5-二特丁基-1,4-二羟基苯。这个名字准确地描述了它的分子结构，其中两个叔丁基基团（...

TBHQ氧化后变成苯醌衍生物，就是酚羟基中的氧原子跟苯环碳原子连接的那个价键在起作用，由单键变为双键成羰基，但是TBHQ与氢氧化钠反应后，只是酚羟基中的氢氧键变...

在特丁基对苯二酚的抗氧化性能方面，它表现出了卓越的效果。作为一种油溶性抗氧化剂，TBHQ在油脂和含油食品中使用时，不仅不会产生异味或异臭，而且具有低毒性、用...

特丁基对苯二酚食品添加剂是丙类易燃品。特丁基对苯二酚其中含有苯环和特丁基，可以燃烧，因此属于易燃品，但是丙类的，还是比较安全的，只要丙类的普通仓库储存就...