1、猪心剖开,去除里面凝血,浸泡一、二个小时,中途换水搓洗两次;2、置电压力锅中,投放花椒、八角、葱、姜、蒜;3、熟后放凉;4、撕成细条;5、蒜末、生抽、粗...
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1. 猪心的炖制:首先确保猪心完全炖熟,直至肉质嫩滑。待炖好后,取出切片,放置待用。2. 黄瓜的准备:将新鲜黄瓜洗净,去皮后切成薄片。黄瓜片不宜过厚,以免影响...
准备猪心,清洗干净,去除血块和血管,然后将猪心切成薄片或小块,放入盘中备用。生姜去皮,切成片;蒜瓣去皮,拍碎;青葱洗净,切成葱花;辣椒洗净,切成圈;香菜...
凉拌猪心是一道色香味俱佳的凉菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。猪心含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,对增强人体免疫力、改善心脏功能有一定的帮助。下面是一...
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1、用料:猪心1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、豆瓣酱半勺、小米辣少量、鸡精半勺、柠檬1个、花椒粒几粒、八角1个、香叶几片、香菜1根。2、锅中倒...
1、将猪心剖开,用清水浸泡并洗净血水捞出; [1]2、苹果去皮,去掉果核洗净,切成小块。3、坐锅点火,加入适量清水烧沸,放入猪心、葱段、姜块、八角、丁香、苹果块...
【凉拌猪心的做法】材料准备:猪心 1个 生姜 1块 大蒜 3瓣 青葱 2根 辣椒 1-2个(根据个人口味调整)香菜 适量 花椒 1小把 酱油 2大勺 醋 1大勺 香油 1小勺 白糖 1...
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