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猪肝怎么洗不腥

发布时间：2024-08-26 04:31
下面围绕“猪肝怎么洗不腥”主题解决网友的困惑

第1步：首先准备一块新鲜的猪肝，把猪肝切成小块，放到清水当中清洗三遍。每清洗一遍大家都会发现，原本干净的水会慢慢变红，清洗三遍之后，把它放到清水中浸泡10...

1、猪肝一定要赶早买当天的，过午的不要，因为血水极有可能已经凝固的猪肝里，不好去腥。2、买回来的猪肝切小片，冲洗干净，用清水浸泡1小时，目的：泡出内部血水...

1、猪肝切片备用；2、把猪肝放在器皿中，水中加入适量的盐，混成淡盐水，倒在猪肝上；3、再加入适量白醋泡20分钟可...

2、猪肝一定要反复浸泡、漂洗因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这...

学会这种做法炒出来的猪肝鲜嫩，不腥不柴，使用的配菜也可以更换成其他配菜，喜欢吃猪肝的朋友们，赶紧在家里自己做着试一试吧！【小贴士】1、要将猪肝浸在水里反...

猪肝在烹调前最好先“去去毒”：先用淡盐水浸泡2至3小时，再放清水里泡一会；也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。\x0d\x0a第一步：选择健康、...

01 猪肝买回家之后，先用清水浸泡半小时，将猪肝表面的血水全部浸泡掉，再用清水多次的冲洗干净。请点击输入图片描...

猪肝要怎么清洗？

1、猪肝不要切得太薄。猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。2、猪肝一定要反复浸泡、漂洗。因为猪肝里有许多血液和黏液，...

猪肝是需要焯水的，在焯水的时候应该加入料酒，生姜，大葱，这样才能去除腥味。