【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
第一步:将排骨切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉...
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
糖醋排骨(外焦里嫩)1、排骨切段,凉水下锅,焯水3-4分钟(凉水下锅可以把排骨里的血水煮出来,而不是封在里面)2、另起锅,放入适量的清水、花椒10-15粒、大料1-2个、姜...
糖醋排骨,我用过两种做法,一种是将排骨焯水后捞出,再放油锅里煎至金黄,然后再加开水,倒入调配好的糖醋汁,炖煮收汁。这种做法个人觉得时间短,肉有点硬,不够...
如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制...
1、为什么排骨要先用40度温水浸泡揉捏清洗2遍?(排骨“去除血水简单高效”的关键做法) 答:...因为只有这样才能提前去除排骨内足够多的血水和表面的骨渣,不但可以让...
所需材料:排骨、葱段、姜片、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、米醋、盐、白芝麻、油1、排骨剁成小块2、排骨冷水下锅,放点料酒焯一下水3、撇去浮沫后捞出,沥干水分备用4、锅内放少许油...
[糖醋排骨]首先我们准备一下食材:1.准备排骨600克左右,洗净后斩成小块,放入盆中。2.盆里加入食盐3克,再抓入一把面粉,抓拌均匀,加入适量清水,用手揉搓两分钟...
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