1、家庭烤箱版:用竹签穿好一切两半的羊腰。开始生烤。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋...
1、将大猪腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。2、洋葱洗净切丝待用。3、将挂着猪腰子穿上竹签。4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将猪腰子放...
1、腌制好的腰子放入烤箱,用180°火,正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。2、用料:白皮洋葱200克、大羊腰子四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐...
1、材料:猪腰子、大葱适量、姜适、蒜适量、食用盐适量、白砂糖适量、米酒适量、生抽适量、食用油适量。2、猪腰子除掉腰骚,腰子切3公分厚为的块预留。3、葱蒜切成...
烤制:将串好的腰子放在烤架上,烤的过程中要不断翻动,以免烤糊。每隔一段时间可以刷上一层油,这样烤出的腰子更加鲜嫩多汁。调味:烤制过程中可以根据个人口味撒...
生抽10克,盐3克,孜然5克,辣椒粉5克。步骤1:葱段、姜丝、蒜块备用 步骤2:猪腰去腰骚,切块 步骤3:倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐,倒入姜丝、蒜块、葱段,搅...
烹饪步骤:把猪腰子清洗干净,并且平片成两块,在弄干净猪腰子表层的油皮及腰臊后,将之前平片的猪腰子切成三刀一断...
一般来说,羊肉腰子可以在200度的烤箱里烤8分钟。烤里脊时,先用竹签将里脊的两半绑在一起,然后再生烤。烤箱预热至...
水煮:将腌制好的腰子放入沸水中焯水,可以去除残留的血水和腥味。焯水时间不宜过长,以免腰子变老。捞出后,用冷水冲洗干净,沥干水分。烤制:将处理好的腰子放入...
对于羊腰子的烤制,我们可以选择用竹签串烤的方式。将腌制好的羊腰子切成适当的大小,然后用竹签依次顺序串起来,放置在烧烤架上进行烤制。注意烤制时火候不宜过猛...
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