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藕片的10种吃法大全

发布时间：2024-09-01 08:28
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藕片凉拌：将藕片切成薄片，用开水焯熟后捞出，放入冰水中浸泡使其口感更加脆爽。然后捞出沥干水分，加入蒜末、酱油、醋、香油、辣椒油等调料拌匀即可。这道凉菜清...

1.酸辣藕片。将莲藕去皮切成薄片后用开水焯过捞出，放入凉水中浸泡放凉后，加入辣椒、柠檬酸、姜末、盐和味精拌匀后...

首先，莲藕排骨汤是湖北的传统名菜，选用红花藕和粉藕，炖出的汤醇厚而不腻，排骨软糯，是宴席上的佳肴。制作时，排骨焯水后与莲藕一同慢炖，最后加入少许食盐提味...

莲藕有很多种做法，可以凉拌、可以炖汤、可以油炸、可以爆炒，只要方法做对了，怎么做都好吃，但这个时节的莲藕很新鲜，所以我还是喜欢做清炒莲藕，做上一盘洁白的...

做法如下：1、莲藕刨皮洗净，切成3毫米厚的薄片，指天椒切碎；2、藕片开水下锅煮半分钟，捞起；3、加入适量白米醋、盐、白糖拌匀，加入泡椒拌匀；4、取净锅烧热，...

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1、食材：500g莲藕，300g五花肉，1个洋葱，半个生姜，2瓣大蒜。2、莲藕洗干净之后去掉外皮，然后用刀切成薄片，切好的藕片要放入水中浸泡；在浸泡藕片的时候，我们...

1、材料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克 2、鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。3、将藕片在沸水中烫...

（1）藕洗净切薄片；五花肉切薄片，拌入酱油、淀粉腌拌备用；泡椒切三角形。（2）热油锅将肉炒至7成熟，盛起；另起油锅爆香葱、泡椒，放入藕片，以大火快炒至7成熟...