1、红烧豆腐:豆腐切块泡盐水15分钟后沥水备用。葱、大蒜切好。锅烧热下油爆香葱和大蒜。放豆瓣酱和剁椒,生抽,适量的盐。全部炒出香味。接着放沥水后的豆腐翻炒2...
做法:豆腐块切成条,青椒红椒切成条,姜切条蒜切末备用,肉切成末。锅内放入适量的油,待油热,放入豆腐条。煎至豆腐两面表皮金黄,捞起,沥干油份备用。锅内留少...
做法:豆腐切厚片,用酱油腌制10分钟,捞出。姜蒜切片,葱白切段,葱青切花。约50克植物油烧热,将豆腐片煎至两面金黄捞出。余油炒香姜蒜片、葱段,将腌制豆腐后的...
1. 家常豆腐焖奶白菜:将豆腐切块,与切好的奶白菜一起翻炒,加入适量的水焖煮,调味后即可享用。2. 清炒脆油豆腐:将油豆腐清洗干净,热锅凉油后快速翻炒,加入适...
六款家常豆腐做法 1. 蛋抱豆腐 准备材料:豆腐、蒜瓣、葱末。 调好料汁,油热下入豆腐,煎至两面微黄倒入蛋液,倒入调料,出锅撒上葱花。 2. 香煎豆腐 准备材料:葱段、豆腐、鸡蛋、小米...
一,【葱烧豆腐】1.准备老豆腐半斤左右,先从中间切开,再改刀切成厚片,大葱两根切成葱花,小葱3根切成1厘米长的段,红椒半个切成小片,一起放入盆中用来配色。2...
做法:1、葱、姜切成丝 2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上...
1、茄汁嫩豆腐 做法:将嫩豆腐切片,摆在盘中入蒸锅蒸两分钟后取出;番茄切碎,倒入油锅中翻炒至熟烂,加适量水、糖...
提供韭菜豆腐的做法:一、韭菜炒豆腐 1、 韭菜把头切下,切成段。 红尖椒切成小块。2. 豆腐一块切四分,沥水备用。3. 炒锅放适量油,烧热,下豆腐煎,四周泛黄、表...
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