1、豆腐皮撕碎,洒少许温水润湿;鹌鹑蛋磕入碗内,加少许盐搅打均匀;火腿肉切末;冬菇切丝;姜洗净切片;葱择洗干净,切成葱花。2、锅置火上,放入熟猪油烧热,下...
1、凉拌豆腐皮:食材:豆腐皮适量、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。豆腐皮切丝,香菜洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞...
1)将豆腐皮切成长条状,蘑菇、青椒、红椒切成丝状,葱姜切成末备用。2)热锅冷油,将葱姜末爆香,加入蘑菇、青椒、红椒翻炒。3)炒至蘑菇出水,加入豆腐皮翻炒。4...
1.芫荽切碎,豆腐皮用清水略泡。2.烧热油锅,在姜末中翻炒至略带金黄色。3.倒入沥干水分的豆腐皮,仔细搅拌。4.然后倒入混合汁,搅拌均匀。5.搅拌后关火。6.豆腐皮...
简单又好吃,豆皮这样吃起来特别香!豆皮香椿卷儿 【食材】香椿、豆腐皮 【制作】1、香椿用清水冲洗一下。2、锅中水烧开,放水中焯一下,变色即可捞出。3、香椿从...
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒...
1.豆腐皮切成小片。2.将所有的配料混合成一碗调料,先将豆腐皮下锅炒一炒,再放韭菜,最好倒入那碗调料,稍稍焖一分钟即可。小诀窍:这道菜相当便宜,做的时候又快...
1:【凉拌豆腐皮】做法:买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条,入沸水锅中汆烫至软,过凉控干水分装入盆中,撒上青红辣椒丝,香菜段,葱丝,淋上热油,加蚝油,生抽,...
1、把木耳提前泡发。2、豆腐皮切三厘米左右的条。3、摞到一起。4、切菱形块。5、斗散备用。6、把青红椒切块。7、葱...
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