1. 贵州酸汤鱼:这是贵州的一道非常有名的菜品,以鲜鱼为主料,配以酸汤、辣椒等调料烹饪而成。鱼肉鲜嫩,酸汤味道醇厚,辣而不燥,十分开胃。2. 贵州苗家烤鱼:这...
1. 酸汤鱼 酸汤鱼是苗族的传统佳肴,贵州湿润的气候催生了酸汤的发明,以延长食材新鲜度。鱼肉鲜嫩,酸汤酸爽,相得益彰,令人百食不厌。推荐店铺:亮欢寨-酸汤鱼...
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1. 贵州的青岩鸡辣角以其独特的风味闻名,成为青岩古镇的标志性美食。游客们在游览古镇时,品尝这道冷食鸡辣角已成为一项不可或缺的体验。随着时间的推移,为了方...
1. 冲冲糕:这种甜品是安顺市的传统美食,以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。2. 酸汤鱼:这道菜以其酸辣的口感而闻名,汤鲜鱼嫩,酸辣开胃,是贵州餐桌上的一大...
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贵州是一个多民族聚居的省份,拥有丰富多样的传统美食。以下是一些值得品尝的贵州特色传统美食:1. 酸汤鱼:这是贵州最有名的菜品之一。它由新鲜的鱼肉和酸汤制成...
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