1、黄瓜洗净切条,然后把切好的黄瓜条放在一个盆中,倒上一些食盐翻匀,在黄瓜上面扣一个盘子,再放上一个重一些的...
步骤一:三斤黄瓜用清水洗干净控干水分,用刀切去头部和尾部再切成段,最后切成条,切好了装入碗中,我们加入15克的食用盐用手抓均匀,放一旁腌上两个小时 步骤二...
一,黄瓜。黄瓜可以做成小咸菜,它的做法非常简单,把黄瓜清洗好切成条,然后腌制一下,把里面的水分逼出来之后再晾干。然后熬制一个糖醋汁,锅内加入生抽、香醋、...
步骤:1、将新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐;2、多翻动几次;3、过几个小时...
您好,我说一下保存和保存时间:1、没有冰箱确实无法延长保质期,雪菜如果是用盐腌制的,只要放在通风、阴凉的地方就可以保存,虽然是开封后需要冷藏,但是没有那...
事先泡好的黄瓜干 放入一勺盐(一勺大概5克)放入1克白糖(提鲜用的)拌匀腌制10分钟 请点击输入图片描述 然后依...
黄瓜咸菜腌的方法如下:1、黄瓜去瓤,切小块,加入食盐,搅拌均匀,静置2小时。2、将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。3、蒜切末,姜...
1 一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。2 用盐腌腌黄瓜的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。3 此道凉菜放置...
第一步:黄瓜再选的时候越新鲜越好,现在吃不到妈妈种的了,只有从菜市场来买了,早上送完孩子上学我就去了菜市场一...
然后将酱油糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化关火,找一个容器晾凉,最好使用杀过菌的容器进行使用。然后将酱汤晾...
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