一、经典素馅 材料:豆腐干、香菇、鸡蛋、熟米饭、面粉。做法:将豆腐干切成小粒,香菇洗净切成小粒,两个鸡蛋打散备用。将米饭煮熟后放凉,用筷子将其压成小颗粒...
1、胡萝卜素馅:将胡萝卜洗净去皮,切成小块,用擦丝器擦成细丝,然后加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油...
一、 牛肉饺子馅 主料:牛肉馅。 辅料:葱花、蒜末、姜末、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油、香菜。二、 猪肉白菜饺子馅 主料:猪肉馅、白菜。 辅料:葱末、...
玉米 1根 玉米猪肉饺子馅的做法 前腿肉500克,洗净切片放搅拌机打成肉末.或是用三层肉也可以,我家小盆友不喜欢吃...
10. 红烧猪肉馅:猪肉红烧的味道非常好,包成饺子后,香气十足。11. 小龙虾馅:小龙虾是江南地区比较常见的食材,做成饺子馅也非常有特色。12. 牛肉胡萝卜馅:牛肉...
水饺的馅料一般为生馅,少数素馅除外,是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅,是用猪肉、羊肉、牛肉等加入韭菜、白菜、芹菜等制成的,而南方.特...
用途:本品加入各种汤、馄饨、面条、饺子馅、肉制品,煎、炒、烹、炸等。12. 五香粉 配料:大料、花椒、桂皮、陈皮、茴香、丁香、干姜。用途:本品适用于蒸鸡、鸭...
包子 主料main 五花肉400克 面粉500克 红萝卜四根 小葱一把 辅料others 酵母粉6克 温水适量 生抽1勺 老姜一小坨 老...
61、中午做包子剩下一点馅儿,我和他一起包了饺子。62、第一次独立完成做包子的所有事项,形状还差点意思,味道好极了。63、第一次做包子虽然形状不好看,但是味道还不...
选好饺子皮面粉。饺子皮的面粉最好选择高筋面粉,因为高筋面粉筋度足,延展性好,包出来的饺子皮不易破损,口感也更劲道。和面时,水温控制在30-35度左右,太冷的...
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