1、东坡肉的做法:①、两大块五花肉煮透洗净,将五花肉切成大块。②、用葱姜垫锅底,皮向下铺上五花肉块,加上黄酒(都是黄酒不加水)、冰糖、酱油,盐文火上慢炖1...
步骤:1、把五花肉切3mm厚的肉片。2、腌肉料倒入碗中。3、加适量水调匀。4、将其和五花肉片拌匀,腌渍2小时以上。5...
1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅...
五花肉,洋葱,蒜苗,青椒,葱姜,花椒,料酒,豆瓣酱。做法 1 五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15~20分钟左右。2 ...
买来上好的五花肉,清洗干净。冷水下锅,锅里放盐,生抽,老抽,料酒,蚝油,冰糖和八角,桂皮,香叶等大料,最后放葱结和姜片,大火煮开。煮开水撇去浮沫...
五花肉豆角汤是一道简单美味的家常菜,适合新手小白尝试。以下是一些简化版的菜谱,步骤详细,易于操作。基础版五花肉豆角汤 材料:五花肉:200克 豆角:300克 姜...
五花肉:**200克 糯米椒:**适量 大蒜:**几瓣 生姜:**一小块 食用油:**适量 盐:**适量 酱油:**适量 料酒:**适量 糖:**少许 做法:五花肉切成薄片,用料酒、...
如果是这种,应该是红烧肉,有的地方叫东坡肉,不过做法各地大同小异。流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮...
那是回锅肉,煮好后切片用圆葱掰,蒜苗断四川辣酱一起炒就行了
最新菜谱 双皮奶:白糖+牛奶+鸡蛋 1小时 中火 甜 50%+20 30分 微火 甜 50%+15 巧克力圣代 冰激凌+巧克力+奶油 30分钟 微火 甜 50%+15 60分 微火 甜 50%+14 排骨蘑...
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