2、张小泉 在菜刀十大品牌排行榜中,张小泉于1663年所成立,是我国的老字号企业,多年来专注于传统刀具产品的经营,...
应粉丝朋友的私信,今天做一期关于选刀用刀刀具保养和日常维护的视频
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1、9Cr15Mov不锈钢:含碳(C)8.8-9.5%、含铬(Cr)15%、含钼(Mo)0.5%等成份组成。硬度可达到58-60HRC,这种钢材一般采用复合技术生产刀具,两边用脚软的钢材中间...
刀在烧煅的时候,表面的铁或钢会氧化或含碳量高,会变脆,硬度不够。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去,让钢部份露出来,这样就会更锋利。首先有个错误,铁...
哔哩哔哩。在哔哩哔哩上,有用户上传了一段名为“墨西哥刀具”的视频,该视频于2023年3月25日发布。哔哩哔哩是一个广受欢迎的弹幕视频分享网站,拥有大量的独立创...
厨房刀具的好与差要从下面几个方面来分辨,好用才算好厨刀:1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特...
后角就是刀的外圆 内角就是刀刃的理面
1:阳江十八子作 阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省着名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营...
藤次郎是日本十大厨刀品牌之一,公司只有七十余人,资本总额只有13万美金,却是世界第一的复合材料刀具制造商。藤次...
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