1、食材:紫苏适量、大头菜适量、肉酱适量。2、紫苏和大头菜都切碎成酱样。3、炒肉酱的时候油要多放,可以放些酱油下去,但是不放其实也可以。放了比较香~炒熟起...
做法1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒,黄酒适量煮开。2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。3、将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段。4、将青...
做法:紫苏和大头菜都切碎成酱样。炒肉酱的时候油要多放,可以放些酱油下去,但是不放其实也可以。放了比较香~炒熟起锅。大头菜炒熟起锅。紫苏最后炒,快熟的时候...
大荔肉酱辣子可按如下步骤进行烹制:1、植物油适量烧八成热,稍凉,放入白芝麻,辣椒面,充分搅拌,至有香味溢出,进行备用。2、猪肉加盐和各种佐料煮熟,冰冻半小...
1、肉酱法:蔬菜荤炒是让把蔬菜做得好吃的最简单的办法。用肉酱法炒出的蔬菜具有浓郁的肉香,让蔬菜也变得十分诱惑。此法适用于几乎所有蔬菜。2、蒜蓉法:用油爆香...
大头菜 1个 土豆 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生姜大蒜 适量 牛肉酱 1勺 胡椒粉 适量 醋 适量 步骤 1.大头菜洗净,切...
口感酥脆。用洗吗?用洗。外婆菜,又名万菜,是湖南湘西的一道家常菜。原料有大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等。...
1.海天招牌拌饭酱 里面还有小块的香菇,肉沫,又滑又嫩,给料十足。不仅拌饭、拌面,炒菜烹饪都能放一点,味道一级...
万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭的做法 ¼棵洋葱切细丝,香菇300克切丁,蒜5-6瓣切沫,姜3片切泥...
4、豆腐置于烤炉上,用明火烤15秒,此时红油沸腾冒出小泡,汤汁不停地向豆腐中渗入,依次撒大头菜末、折耳根碎、小米辣碎、香葱、香菜。5、放入专用的烤盒,带底火...
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