如何自制酸豆角?快来get吧~
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腌制酸豆角方法一1 新鲜长豆角挑出有虫眼的,洗净沥干水分,放太阳底下晒30分钟。2 把晒好的豆角放入一个容器,均匀...
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1. 新鲜豆角:选择鲜嫩、无虫洞的豆角。2. 泡菜水:自制或购买现成的泡菜水,其中含有一定的乳酸菌。3. 调料:盐、糖、辣椒、姜片等。二、腌制步骤 1. 清洗豆角:...
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【制作步骤】:烧一大锅开水,水开之后先把泡菜坛子用开水洗烫一下,然后吹干水分;剩余开水留下大约1升左右(主要...
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