1、萝卜洗净,去除黑点,用擦丝器擦成细丝。2、向萝卜丝中加入一勺盐,用手抓均匀。多抓一会儿,抓至萝卜丝变软出水,也可静置2分钟后再抓一次,去除的水分越多,...
1、绿头萝卜切掉蒂头和根须,清洗干净。2、刨成丝或切丝都可以。3、晒萝卜丝,把刨好的萝卜丝直接拿去晒,不用清洗...
1.1、腌制萝卜丝时需要提前准备新鲜的萝卜一个,约400到500克,植物油和食盐各适当。把准备好的新鲜萝卜用冷水洗去,除掉须根。1.2、把清洗的萝卜切成细丝,之后放到碗...
腌两个小时以后会有非常多的水分,然后用手攥一下,把水分控掉,放到一个筛子里。放到阳台上,把它摊平晾晒一下,大概需要两天的时间。把白芝麻放在锅中炒熟,取出...
步骤:1、用户需要将将萝卜洗净,无需削皮。2、用削皮刀削成薄片。3、加入适量盐巴将水分沥出。4、将沥干的水倒掉。5、用水冲洗两遍,再次沥干水分。6、按照个人口...
1、白萝卜切成条状,洗净晾干。2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖。3、加入几根泡椒,看自己口味放。4、封闭好瓶口,放入冰箱...
白萝卜,刷洗干净后晾干水份。用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。然后改刀成一寸左右的斜方块。把萝卜皮放开水中很快的烫一下,这样不会太苦。盛装于干净无油的不锈...
【腌萝卜干】食材:白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。做法:第一步,先把白萝卜清洗干净,然后切成长条,然后放在盆中,加大量的盐腌...
问题一:大萝卜怎样腌制好吃 甜辣小黄瓜 主料:鲜黄瓜10公斤 配料:盐2公斤,酱油3公斤,白糖2公斤,糖适量,干辣椒丝200克,生姜丝50克,味精20克,芝麻100克。 制作方法...
1、取适量多的萝卜进行清洗干净,然后把萝卜切成细丝,切好后把萝卜丝放置在房子上进行暴晒,暴晒5-7天,注意晚上有潮气建议收回,如图所示。2、萝卜丝晒的快干,...
返回顶部 |