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泡菜的制作方法四川豇豆

发布时间：2024-08-19 23:57
下面围绕“泡菜的制作方法四川豇豆”主题解决网友的困惑

做法：将泡菜坛子用开水烫过后晾干；将长豇豆用水清洗干净后晾干或者擦干；取一无油的锅，水适量，盐适量，花椒数十粒入内烧开后晾凉；将长豇豆、蒜头、美人椒、方...

1. 豇豆去头尾洗净晾干，红辣椒洗净凉干。因个人喜欢泡好的豇豆有辣味，因此加部分辣椒一起泡制。2. 大盆倒入开水，...

1、准备香叶，花椒，白酒，凉白开，水，辣椒，大蒜，嫩豇豆，腌制之前找一个空罐子或者空瓶，清洗干净，然后再晾晒干，新鲜的豇豆清洗干净，一直晾晒到表面脱水，...

1豇豆洗净，放在通风处，沥干表面水分2鲜姜切片，准备蒜瓣干红辣椒花椒白醋将豇豆切成长段3在泡菜坛子里放一罐凉开水冷却后倒入豇豆蒜瓣鲜姜片花椒干红辣椒白醋，...

1、锅中加入清水适量，煮沸(消毒，杀菌)2、准备泡菜所需要的香料各类(可以根据自己的喜好)，这里小编准备了八角，橙皮等 3、葱姜蒜适量，洗净，备用，最好把姜拍扁...

泡豆角的制作方法正宗四川泡菜如下：1、嫩豇豆择洗，切小段，晾干表面水分。2、将一大碗开水冷凉，备用。3、找一能...

1、泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干。2、生姜两三块去皮洗净晾干。3、嫩豇豆、尖红椒放太阳底下晒一整天。4、把晒蔫的豇豆、尖红椒拿回来洗干净晾干。5、洗干净手后，...

食材:长豇豆1500个，红辣椒2个，八角适量；辅料:盐、胡椒粉、10ml白酒。自制腌豆买来的豆子去头去尾后洗净沥干水分。烧开一锅开水，水量1500ML左右，加盐，待盐融...

1不易入味的蔬菜萝卜，豇豆多加点盐容易入味的蔬菜黄瓜，白菜少点盐基本用量为做汤盐量的2倍2腌泡过程中随时保持泡菜汤汁酸度的动态平衡泡菜过酸，倒掉部分汤汁，...

四川泡菜的制作方法和步骤：主料：小红萝卜适量、白酒适量、豇豆适量、嫩姜适量、青椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、盐多量、冰糖适量。辅料：桶装的纯净水...