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牛肉米线做法大全视频

发布时间：2024-09-18 09:55
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1、我们先将牛肉洗干净，再切成略有厚度的片状，然后放置一旁待用 2、接着处理一些辅料，把桂皮八角和香叶用温水清洗干净，大蒜和生姜切片，小米辣洗净切成辣椒圈...

牛肉米线的做法材料：米粉、牛肉、牛筋、姜、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒、酸菜。1、牛肉洗净切成大块下锅煮，锅开...

牛肉米线的做法及配方如下：主料：牛肉60克、米粉（干）80克、黄瓜30克、胡萝卜10、克香菜5克辅料：牛肉酱2匙、盐2克、酱油2匙、麻油1匙、鸡粉0.5克步骤：1.各材...

1. 先将牛肉切成薄片或细丝，用盐、料酒和胡椒粉腌制片刻。2. 将腌制好的牛肉放入开水中焯水，直至变色，捞出备用。3. 取一锅热水，将米线放入煮熟至熟透，捞出备...

牛肉米线的做法一、高汤做法：煮牛骨头加水煮开，去血沫儿。放入葱段、姜片、花椒、八角。炖2-3小时二、准备米线：米线先用冷水泡软再用热水泡开（不是煮熟）...

步骤：1.牛腩洗净切成需要的块状大小。2.用开水焯一下水，去除污垢和血末。3.准备香料：八角，桂皮，香叶，干花椒，干辣椒段，葱姜蒜，冰糖。4.炒锅内倒点油滑一下...

1、主料：牛腩250克、米线200克。2、辅料：盐1/2小勺、食用油50克、白糖1/2小勺、料酒1大勺、八角2个、香叶2片、桂皮1块、三奈2个、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、老抽1...

番茄牛肉米线的做法 1.米粉提前泡2个小时以上，变软，不泡也可以的，但是要煮的时间会长很多 2.汤锅加水烧开，放入泡软的米线，煮一会，至没有硬芯就好了 3.准备好...