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脆藕煮不熟怎么办

发布时间：2024-08-28 21:33
下面围绕“脆藕煮不熟怎么办”主题解决网友的困惑

莲藕炖不熟可能与炖汤的器具有关系，也可能与莲藕本身有关系。一般用高压锅来炖汤比较容易将莲藕炖熟、炖烂，还可以在汤中加一些小苏打，这样不仅能较好地煮熟，还...

稍微加一点小苏打，即可使藕软烂。使用高压锅也是一个好方法，这样会使藕更加软烂，甜味也比较均匀，完全不用担心煮...

1、挑选粉藕，容易煮烂，口感绵软。2、加小苏打。3、延长炖煮时间。4、用高压锅做藕。以排骨藕片为例，介绍延长时间...

三、加醋在莲藕切片时，为了防止藕片变黑，可以用醋加水浸泡，这样既可以防止藕片变黑，又可以让莲藕的口感更脆，如果焯水时担心莲藕煮太软，也可以加些醋进去一起...

可以尝一下。炒藕片前要先焯一下，之后用葱姜爆锅，炒的时候要大火爆炒，保证进味，若汤汁太多，也可以轻轻的勾芡，...

1 藕去皮后会变黑怎么办 1、用醋水浸泡大家都知道藕的表皮其实是一层保护膜，它的主要作用是为了防止藕在空气中被氧化同时在水中是防止被泡烂。不过在炒藕...

分品种，红莲藕容易面，白莲藕容易脆。老的含淀粉高容易面。

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27.洗澡时身上若有伤口,可在伤口涂抹油质物,如面霜,与水隔离,就不会发炎,也不会痛了.¬ 28.报纸油墨可驱虫,在放衣服得箱子底下放一层报纸,在放入衣物,这样可使2衣...

首先我们要搞清楚为什么焯水会变黑？我们经常遇到莲藕焯水就变黑的情况，其实这是正常的，不过是氧化了，类似的情况土豆也会出现，李时珍i的《本草纲目》也说藕"忌...