1、小土豆洗净,整个入清水锅煮到可以用筷子扎透,捞起沥干水备用(图1);2、腊肉提前煮熟,倒去煮肉的水,将腊肉切成片,青椒切块,姜切小片备用(图2)3、小土豆切...
做法: 1、腊肉用淡盐水浸泡后洗净,放入清水煮熟捞出切薄片。 2、土豆洗净去皮切成薄片,青,红椒洗净切小段,大蒜切小粒。 3、锅中倒入适量油,放入土豆片,煎至表面微黄,盛出。 4、腊肉...
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1、食材:腊肉300克,土豆200克,泡椒6个,青椒1个,红椒2个,小葱5条 2、盐1小勺,蚝油1小勺,鸡精1小勺,料酒1小勺,生抽1小勺。3、将腊肉洗干净,放入锅中用水...
〈具体做法〉1.陈年腊肉从冰柜取出来,要先退冰,再用刷子,刷去表面辛香料,最好要先判断有没有变味,这跟晾晒与保存相关,如果有哈喇味,一定要忍痛割爱,千万别食用。刷...
烟熏腊肉炒土豆片的做法:1、红辣椒,葱,蒜头先料理好备用。2、腊肉洗干净入锅蒸二十分钟,取出再洗洗,切片待用。...
腊肉炒土豆片做法:1.先准备土豆,腊肉,青辣椒。2.土豆去皮,切块,用淡盐水浸泡。3.腊肉切块,辣椒切块,4.锅中注入食用油,下姜丝。5.煸出香味后下腊瘦肉,中小...
腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭...
腊肉干锅土豆片的做法首先我们把腊肉清洗干净之后切成薄片,如果大家喜欢吃软一点的话,也是可以把腊肉焯水,但也可...
腊肉炒小土豆 主料 腊肉80克、葱少许、小土豆150克 辅料 油2勺、蚝油1勺、盐1勺、糖少许 腊肉炒小土豆的做法 1.土豆...
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