1、猪肉切片,用盐、生抽、糖、捞匀,再加入少量的油腌制10分钟。2、青红尖椒去籽后切件,独蒜去衣剁碎。3、热锅放油,烧热后,放入猪肉片,至熟捞出。4、热锅下油...
1、准备瘦肉、豆干,将豆干切丝,瘦肉洗净切条。2、瘦肉加盐、料酒、生粉腌一下,芹菜洗净切段。3、锅热油,下姜、蒜炒香,加入瘦肉,翻炒至变色。4、加入豆干,接...
猪肉:选择瘦肉部分,如猪里脊肉或猪后腿肉,切成薄片或丝。豆干:选择嫩豆腐干,切成条状或小块。蔬菜:可以选用青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等,根据个人喜好切成丝...
豆腐干炒肉的做法 1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;2、肉切丝,加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟;3、锅烧热,放油滑锅,不用...
1.将豆腐干洗净,切成丁。火腿、香菇、胡萝卜、红辣椒洗净,切成大小均匀的小方块。二、锅里烧油到六成油温,放入豆...
豆干炒肉丝。【准备食材】:豆干、猪肉、豆瓣酱、料酒、姜、蒜、青椒、味达美、鸡精。【具体步骤】:第一步:将猪肉...
制作一道好吃的豆腐干菜,这道菜简单美味,肉香四溢。豆腐干炒肉非常普通的搭配,喜欢家常菜的朋友,可以试试呢。准...
总结出来,烹饪香干回锅肉肥而不腻的技巧有三个要点:一、回锅肉一定要在锅中煸炒出多余的油脂。二、香干需要在锅中...
做法一青椒炒豆干 1热锅冒青烟时倒入适量油,再加葱白,姜爆香 2加入香干炒,加一勺生抽一勺蚝油一勺一勺五香粉一点点热水 3放入青椒炒至断生30秒左右,加一点点盐...
1勺 盐 1克 料酒 1勺 青椒肉丝炒香干的做法 准备好肉丝和姜丝洗净待用 香干焯水待用~热锅热油放入肉丝姜丝翻炒...
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