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鱼鱼的做法大全家常窍门

发布时间：2024-09-04 10:16
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1.鲈鱼去鳞去内脏清洗干净然后在背部2边各划一刀深至将近1/2。2.浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟。3.葱洗净切细长丝待用...

1、龙利鱼洗净切块，加人姜蒜，加人一勺生抽、一勺料酒、少许胡椒粉一勺淀粉，拌匀腌制30分钟。2、锅中刷油，倒入龙...

1 将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断步骤step 2 在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用...

1、将草鱼治净，在鱼身上每隔1厘米斜片上一刀，以方便入味。2、鱼身上放上料酒、胡椒粉、盐抹匀，腌制半小时，待用。3、将泡野山椒、黄椒、姜、小米椒切末，洋葱一...

做法：1、巴沙鱼一条，室温自然解冻。2、片片。3、取蛋清一个。4、鱼片加适量盐，现磨白胡椒粉。5、加蛋清。6、适量...

家常鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放...

葱丝放鱼身，另起锅烧油至7成熟，淋在鱼身上葱丝上面，再加入适量蒸鱼豉油即可！我的回答是：鱼有水煮鱼、酸菜鱼、...

【家常版酸菜鱼】材料:速冻鲷鱼肉750克、香菜1棵、油适量、酸菜鱼调料1包、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、做法:1.将鲷鱼肉提前放在冷水中室温自然解冻,洗净,沥净水分,...

_鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻_(_)”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“_鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名：longnose catfish。这...