2. 鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处; 3. 鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗...
古称“魱”。形秀而扁,似鲂而长,长约70厘米,银白色,腹部具棱鳞。一般三四龄成熟,春夏之交,溯江而上,主要产于...
木乃鱼中文学名鲥鱼,鲥鱼属于淡水鱼的一种,是在大海中生存的,主要就是在长江的下游和海水接壤处的海域分布,在海水和淡水之间洄游。鲥鱼,体长椭圆形,侧扁,长...
鲥鱼还具有温中开胃、补益虚劳、强壮滋补、清热解毒等功效,常被人们用于调理身体健康。
[经济价值]鱼肉细嫩,脂肪厚,味鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质 16.9克、脂肪17克,是我国名贵鱼类之一。鲥鱼为出口品种,其英文名为 ReeVes shad,输往地区:...
1、上市时间 农历五月初长江鲥鱼即能上市,上市持续时间仅20天左右。2、简介 鲥鱼体长椭圆形,长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧扁,前端钝尖,口大,端位,口裂...
1、中国四大名贵淡水鱼是黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼、长江鲥鱼。2、黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国,已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营...
鲥鱼(鲱科)Hilsa reevesii [地方名]时鱼、三来、三黎国、迟鱼、鲥刺。[形态特征]体呈长椭圆形,较侧扁,一般体长25~40厘米。口大,端位。吻尖,下颌稍长于上颌。...
可食用鱼的种类有:大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、鮸鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲥鱼、鲳鱼、乌鲳、弹涂鱼、跳鱼、凤鲚、 斑尾...
水三鲜则是指海蛳、河豚和鲥鱼(在其他版本中,可能是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼或鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。这三种海鲜选择体现了丰富的水域资源和海洋风味,是海鲜爱好者们的...
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