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鸡蛋卷的做法和配方窍门

发布时间：2024-08-06 10:19
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鸡蛋卷是一种美味又营养的小吃,其做法和配方如下: 配方:2个鸡蛋、2汤匙水、1/2汤匙白糖、1/4茶匙盐、1汤匙油做法:将鸡蛋打入碗中,加入白糖和盐,用打蛋器搅拌均匀,慢慢加入水。在平...

1、将鸡蛋打散在容器中。加入少许的盐，搅拌均匀。再加入牛奶和淀粉搅拌均匀，让蛋液完全打散。2、胡萝卜和西兰花开...

鸡蛋卷的做法步骤：主料：黄油100克、低筋面粉50克。辅料：鸡蛋清65克、糖粉60克。1、将黄油加热至融化，放凉。2、加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。3、分次加入蛋液搅拌...

1、食材：鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。2、鸡蛋打散，将鸡蛋清洗干净，然后打入碗中，搅拌均匀，将鸡蛋打散了。3、放入盐...

窍门：1、在搅拌鸡蛋液时，可以加入少许盐，以增加脆皮鸡蛋卷的风味。2、在将鸡蛋液倒入油锅中时，要尽量让油烧到170度左右，这样才能保证鸡蛋液的稠糊状，使脆皮...

【做法步骤】1、碗中打入3个鸡蛋，加入40克白糖，搅打均匀。再加入75克的玉米油，充分搅拌均匀，搅拌至用筷子提起来能拉丝就可以了。再加入80克的低筋面粉、1克盐...

香脆蛋卷的配方和窍门材料：低筋面粉100g、黄油120g、白糖80g、鸡蛋3个、牛奶30ml、盐1g、香草荚、黑芝麻。做法：1.将黄油可以隔热融化开，也可以放入到微波炉内...

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蛋卷的做法和配方,教你4个小窍门,更加容易香甜焦脆酥鸡蛋卷做起来也并不复杂,家有面粉、鸡蛋和黄油就可以做,没有黄油就用玉米油来代替也可以。打几个鸡蛋,加小碗面粉,不用加一滴水...